I piatti contrassegnati da numeri indicano la presenza di allergeni riportati nella lista allergeni (numerata sul retro o nel menù).
Eventuali allergie o intolleranze devono essere segnalate al personale di sala al momento dell’ordine.
Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o abbattuti in loco, nel rispetto delle procedure di autocontrollo reg. CE 852/04.

¹ARACHIDI E DERIVATISnack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi
² FRUTTA A GUSCIOMandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi
³ LATTE E DERIVATIOgni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
⁴ MOLLUSCHICanestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina ecc
⁵ PESCEProdotti alimentari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali
⁶ SESAMOSemi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale
⁷ SOIAProdotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili
⁸ CROSTACEIMarini e d’Acqua Dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, e simili
⁹ GLUTINECereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati
¹⁰ LUPINIPresenti in cibi vegan sottoforma di: arrosti, salamini, farine e similari
¹¹ SENAPESi può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda
¹² SEDANOSia in pezzi che all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali
¹³ ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITICibi sott’aceto, sotto olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve ecc
¹⁴ UOVA E DERIVATIUova o prodotti che le contengono come: maionese, emulsionanti, pasta all’uovo‍