ANTIPASTI
Tagliere di formaggi con selezione di marmellate
11
Flan di asparagi con crema di Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico di Modena
9
Calzagatti della tradizione con maionese all'Aceto Balsamico di Modena
7
Millefoglie di melanzane con stracciatella, pomodoro e salsa al basilico
9
Antipasto Fà a Mód
(2 pezzi di gnocco fritto con il prosciutto crudo)
7
PRIMI PIATTI
Tortellini in crema di Parmigiano Reggiano con cialda croccante
15
Tortellini in brodo di Cappone
15
Tagliatelle al ragù
11
Gramigna al ragù di salsiccia
10
Tortelloni di ricotta e spinaci burro e salvia
13
Tortelloni di ricotta e spinaci "Vecchia Modena"
14
Passatelli al ragù di cortile con fonduta di Parmigiano Reggiano
15
SECONDI
Polpette al sugo della nonna
14
Hamburger con patate al forno
(Pane artigianale, manzo 150gr, pancetta croccante, insalata e salsa barbecue)
16
Tagliata di Manzo con patate al forno
20
Filetto di maiale al Nocino con tortino di patate
15
Tartare di Scottona 150gr con pesto di rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
15
Insalata Fà a Mód
(Insalata Iceberg, pomodorini, scaglie di Parmigiano, bocconcini di pollo, crostini e maionese affumicata)
13
CONTORNI
Patate sabbiate al forno
5
Insalata mista
(Insalata Iceberg, pomodorini e carote)
4
Spinaci burro e Parmigiano Reggiano
5
Verdure grigliate
5
GNOCCO E TIGELLE
Gnocco e tigelle con affettati misti, pinzimonio, lardo e Parmigiano
18
Cestino di gnocco fritto
5
Cestino di tigelle
5
Pinzimonio
5
Tagliere di formaggi con selezione di marmellate
11
Tagliere di salumi
(prosciutto crudo, salame, mortadella e ciccioli)
12
DOLCI FA A MOD
5 / 7
Caffè
1.50
Amari
4 / 5
Grappe e whiskey
5 / 7
Acqua 0.75
2,50
Coca Cola in vetro
4
Birre alla spina
3.50 / 5
.svg.png){kind=small}
